Лапша яичная Mai A Yi (Noodles egg Mai A Yi), 1кг

Свойства:
Лапша яичная "Mai A Yi" – это отличный по своим вкусовым характеристикам продукт, пришедший из восточной кухни и плотно вошедший в повседневный рацион многих европейских блюд.

Обзор:
Лапша яичная "Mai A Yi" обладает более эластичной текстурой или насыщенным вкусом, по сравнению многими другими видами азиатской лапши. Её часто используют в приготовлении многокомпонентных супов и салатом, а также в качестве гарнира, зачастую в сочетании с различными соусами.

Способ приготовления:
Перед приготовлением вымочите яичную лапшу в ёмкости с водой одну-две минуты.
·        Суп с яичной лапшой:
приготовить суп с овощами и морепродуктами, после закипания добавить яичную лапшу и варить одну-две минуты.
·        Жареная яичная лапша:
пожарить основные ингредиенты, затем добавить яичную лапшу и обжаривать вместе с другими ингредиентами одну- две минут. Можно добавить заправку ввиде соуса или пасты по вкусу.

Пищевая ценность продукта на 100 г продукта:
·        Белки – 9,3 г,
·        Жиры – 0,2 г,
·        Углеводы – 76,7 г,
·        Энергетическая ценность на 100 г: 351 ккал.

Состав:
wheat flour 86% (пшеничная мука 86%), water 13,5% (вода 13,5%), salt 0,2% (соль 0,2%), egg powder 0,001% (яичный порошок 0,001%), thickeners sodium polyacrylate (загустители полиакрилат натрия), sodium pyrophosphate (пирофосфат натрия), sodium tripolyphosphate (триполифосфат натрия), sodium polyphosphate (полифосфат натрия), stabilizers carboxymethyl (стабилизаторы карбоксиметил), cellulose sodium (целлюлоза натрия), acidity regulator potassium carbonate (регулятор кислотности карбонат калия), dye orange yellow (краситель апельсиновый жёлтый).