Акция 2 по цене 1! Чёрный кумин Махашиан Ди Хатти (MDH Black Cumin), 2x100г
- Наличие: Нет в наличии
- Бренд Mahashian Di Hatti, Индия
- Артикул 00000000637
Спросите о товаре у оператора
Уточните наличие или условия доставки. Проконсультируйтесь по товару.
Благодаря пряному вкусу и аромату, кумин (зира) занимает прочное место в кулинарии и может использоваться во многих блюдах. Благодаря своим антимикробным свойствам, кумин применяется для консервирования продуктов. В горячие блюда кумин добавляют в самом начале приготовления, обычно добавляют в разогретое масло перед основными продуктами.
Семена черного кумина (кала джира) имеют более горький вкус и острый запах, чем семена белого кумина, не требуют такого длительного обжаривания.
Кумин добавляют в плов, кисло-молочные продукты, в горох, фасоль, картофель, капусту. Пряность успокаивает процесс брожения в желудочно-кишечном тракте, снимает ощущение тяжести при переедании. Зиру также добавляют в чай для придания терпкого аромата, а также для повышения аппетита и улучшения пищеварения.
Полезные свойства кумина:
- Улучшает пищеварение
- Кумин - сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем
- Желчегонное и общетонизирующее средство
- Помогает бороться с амнезией, бессонницей
- Природный антисептик
Состав: семена чёрного кумина цельные.