Асафетида молотая желтая (Asafoetida Everest), 25г

Асафетида Эверест (Compounded Asafoetida Hing Powder Yellow Everest) представляет собой продукт, который добавляет блюдам чесночный или луковый аромат.

ОБЗОР

Everest Compounded Asafoetida Hing Powder Yellow это смола янтарного цвета, получаемая из стебля и корня многолетнего растения Асафетида (Ферула вонючая/Ferula assa-foetida). С течением времени Асафетида использовалась в различных культурах, включая Древнюю Грецию, Персию, Индию и Африку, как волшебное и кулинарное средство.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

Благодаря своему горькому и сильному аромату, Асафетида прекрасно заменяет лук и чеснок в кулинарии. При добавлении в горячее масло, асафетида придает блюдам насыщенный и привлекательный аромат. Асафетида Эверест идеально подходит для создания более изысканного вкуса в овощных блюдах.

СОСТАВ

Асафетида (Ферула вонючая/Ferula assa-foetida) Куркума (Куркума длинная/Curcuma longa) Рисовая мука примерно 73%