Фенугрек/Пажитник молотый Золото Индии (Fenugreek Powder), 50г
- Наличие: Нет в наличии
- Бренд Золото Индии, Индия
- Артикул УТ000000593
Спросите о товаре у оператора
Уточните наличие или условия доставки. Проконсультируйтесь по товару.
Описание:
Молотые семена пажитника/фенугрека - индийская специя, которая известна на родине как шамбала. Используется в пище в качестве загустителя. Обладает горьковатым вкусом и ореховым запахом.
Обзор:
Пажитник - популярная восточная приправа. Особенно часто она используется при приготовлении соусов, супов, блюд из бобовых. Фенугрек часто фигурирует в смесях специй для карри, мясных и грибных блюд.
В состав пажитника входят витамины A, B, C, а также фосфор, кальций, магний, цинк, а также полный набор аминокислот, необходимых нормальному функционированию организма.
Полезные свойства шамбалы:
- стабилизация работы дыхательной и пищеварительной системы
- нормализация работы сердца
- очищение почек
- выведение вредных веществ из организма
- усиливает работу мозга
- лечит язвы
В аюрведе шамбалу часто используют в составе заживляющих мазей.
Семена фенугрека используют и в косметологии для удаления бородавок.
Состав:
Порошок семян фенугрека.
Рецепт запеченного картофеля:
1. Запечь 9 средних картофелин.
2. Смешать 220 г сметаны с 2 ч.л. пажитника, 3 ст.л. зелени и растереть с 50 г сыра до однородности.
3. Подавать пасту вместе с готовой картошкой.
Приятного аппетита!
