Воздушные индийские сладости со вкусом апельсина Соан Папди Бикано (Bikano Soan Papdi Orange), 250г

ОПИСАНИЕ:

Прекрасное сочетание традиционного вкуса индийских сладостей и цитрусового фрукта. Стружка миндаля и фисташек прекрасно дополняют этот воздушный десерт. Попробуйте Соан Папди Апельсин и окунитесь в новый мир вкусов.

ОБЗОР:

Соан Папди, также известный как Соан Халва (Soan Halwa) или Патиса (Patisa) - это классический слоёный десерт, который можно увидеть повсеместно в Индии и других странах. Он имеет сходства с обычной халвой, но всё же отличается своим вкусом и консистенцией. Традиционно Soan Papdi готовят из нутовой муки, растительного масла и сахара. Издревле процесс приготовления происходил вручную и требовал немалой сноровки.

Сегодня Соан Папди выпускается в Индии в больших объёмах и поставляется по всему миру. Рецептура разных производителей отличается, но основы остаются неизменными.

При производстве не используются пальмовые или другие вредные масла. В основной состав входят: сахар, очищенное сливочное масло, нутовая мука, пшеничная мука, кусочки миндаля и фисташек, и другие.

Для поклонников цитрусовых фруктов мы добавили в классическую рецептуру натуральный вкус апельсина и создали Соан Папди Апельсин (Soan Papdi Orange) и теперь его можно купить в России. Отличие от классического рецепта только одно - добавлен сухой порошок апельсина.

СОСТАВ:

Сахар, очищенное сливочное масло, мука из зерна бобовых культур (нут), пшеничная мука, миндаль, фисташки, сухой порошок апельсина.