Смесь специй Панч Форон Масала Голди (Pachforon Masala Goldiee), 100г
- Наличие: Нет в наличии
- Бренд Goldiee, Индия
- Артикул УТ000000341
Спросите о товаре у оператора
Уточните наличие или условия доставки. Проконсультируйтесь по товару.
Описание:
Смесь специй Панч Форон (5 ароматов) - популярная в Бангладеш и восточной Индии. Ее не измельчают, а смешивают целиком. Для приготовления блюд специи панч форон обжариваются в топленом масле до характерного потрескивания семян. Традиционно эту смесь используют в овощных, мясных и рыбных блюдах, куриных карри и маринадах.
Обзор:
Cемена шамбалы - часто используются при приготовлении соусов, супов, блюд из бобовых. Фенугрек часто фигурирует в смесях специй для карри, мясных и грибных блюд.
Чёрный тмин - добавляют в пищу преимущественно для придания остроты. В отличие от обычного перца, чёрный тмин не оказывает раздражающего действия на слизистую желудка. Семена чёрного тмина сразу придают экзотический вкус блюду.
Фенхель - пряность со сладковатым ароматом и островатым привкусом. Семена удачно сочетаются с рыбными и мясными блюдами.
Кумин - универсальная приправа, очень популярная в странах Востока, где ее, в том числе добавляют в некоторые разновидности карри. В кулинарии - близкий родственник тмина. Идеален для плова, мяса, хумуса, овощных блюд.
Кориандр - обладает пряным запахом и сладковато-острым вкусом. Его применяют при приготовлении горячих и холодных мясных блюд, бульонов и супов.
Состав:
Cемена шамбалы (Seeds of fenugreek), Чёрный тмин (Black cumin), Фенхель (Fennel), Кумин (Kumin), Кориандр (Coriander seeds)