Паста Massaman AROY-D (Paste Massaman AROY-D), 50г

Описание:
Паста "MASSAMAN" AROY-D – это неотъемлемый элемент тайской кухни, который лежит в основе одно из самых полярных блюд – карри-супа "Массаман". Необычное сочетание острого перца чили с кокосовым молоком делает вкус этой авторской пасты поистине уникальным и неповторимым.

Обзор:
Несмотря на присутствие такой жгучей специи как перец чили в составе пасты "MASSAMAN" AROY-D её вкус не слишком «огненный», что сделала её излюбленным дополнением к блюдам не только азиатской, но и европейской кухни. Её часто используют в рецептах с говядиной, курицей и рыбой в качестве маринада или заправки.

Пищевая ценность продукта на 100 мл продукта:
•    Белки - 5,77 г, 
•    жиры - 8,56 г, 
•    углеводы - 19,6 г.
•    Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180 кКал/ 754 кДж.

Состав:
Shallot onion 24% (лук шаллот 24%), dried red chili pepper 21% (сушеный красный перец чили 21%), garlic 20% (чеснок 20%), lemongrass 12% (лемонграс 12%), salt 12% (соль 12%), galangal 5% (галангал 5%), spices 3% (специи 3%), coriander seeds 2% (семена кориандра 2%), ground cumin 1% (молотый тмин 1%).