Польза и применение кокосового масла

Сегодня люди для поддержания красоты и здоровья организма готовы тратить всё больше времени и денег. Приверженцев здорового образа жизни с каждым днем всё больше, а неотъемлемым его составляющим является правильное питание. Меняя систему питания, на место привычных вредных продуктов мы вводим в свой рацион новые полезные продукты, поэтому на упаковках всё чаще можно увидеть кричащие надписи «без ГМО», «без глютена», «без лактозы». Ту же картину можно наблюдать в косметологии, количество чудодейственных процедур безгранично. Уследить за всеми новинками просто невозможно, но о кокосовом масле слышали, думаю все. Реклама обещает увлажнение и питание кожи, волос, отбеливание зубов, красивый ровный загар, избавление от акне и даже рекомендует его в пищу во время диет. Звучит идеально, но давайте не будем верить на слова маркетологам и попробуем разобраться сами.

Кокосовое масло добывают из мякоти спелого кокоса двумя способами:

1. Холодный отжим (маркировка Virgin Coconut Oil).

2. Горячий отжим.

Здесь всё понятно, достаточно вспомнить простую истину – любая термическая обработка негативно влияет на свойства продукта, уменьшая его пользу. Методом холодного отжима получают совсем небольшое количество масла, но его ценность гораздо выше. 

В продаже можно увидеть кокосовое масло в жидком и твёрдом состоянии – это одно и то же. При температуре хранения ниже 25 градусов масло из прозрачной жидкости превращается в твердую белую субстанцию. Как его хранить зависит только от ваших предпочтений. Например, небольшое количество масла можно хранить под рукой, остальное в холодильнике.

Важно помнить, что кокосовое масло – продукт не гипоаллергенный, но, если с этим у вас всё в порядке, открывается простор для творчества. Правда производитель не всегда расскажет обо всех нюансах использования, здесь лучше положиться на чужой опыт.

Существуют десятки способов использовать кокосовое масло, некоторые из которых многих удивят!

Кокосовое масло в косметологии

• Конечно же, чаще всего кокосовое масло используют для укрепления, улучшения структуры волос и придания им блеска. Для этого масло добавляют во всевозможные маски, шампуни и просто наносят на волос. Это действительно улучшает структуру волоса, но только здорового. Увы, помочь уже секущимся кончикам кокосовое масло не сможет, лучшим решением буде срезать их.

• Применение кокосового масла помогает улучшить состояние не только волос, но и кожи лица и тела, прекрасно увлажняет и питает, его так же можно добавить в любимый крем или нанести на влажную кожу после душа – это улучшит эффект. С кожей лица нужно быть осторожнее, масло легко закупоривает поры, отчего на лице появляются прыщики и черные точки. Правда тут есть и обратная сторона, небольшое количество масла, нанесенное на воспаление, ускорит заживление, благодаря антисептическим свойствам. Это касается не только покраснений на лице, но и ожогов или маленьких ранок.

• Наряду с красивыми волосами и сияющей кожей для девушек важна улыбка. Легко и безопасно отбелить зубы можно с помощью соды, смешанной с кокосовым маслом. Это безопасно, и, что немаловажно, доступно благодаря небольшому расходу продукта и низкой стоимости.

Применение кокосового масла в кулинарии

• Девушкам, следящим за фигурой, тоже стоит обратить внимание на кокосовое масло, ведь оно помогает улучшить обмен веществ, что способствует снижению массы тела. Если судить объективно, кокосовое масло будет полезно всем, оно не разрушается под воздействием высоких температур, богато витаминами, улучшает работу ЖКТ, снижает уровень холестерина, благотворно влияет на щитовидную железу. Готовить на нем – одно удовольствие! Его можно добавлять в выпечку, супы, салаты и вторые блюда. Не стоит переживать, приготовленное на нем мясо не будет иметь кокосовый вкус или запах, если конечно использовать хороший продукт без ароматизаторов и подсластителей, а я надеюсь, вы используете именно такой!

• Если готовить на кокосовом масле – одно удовольствие, то отдыхать с ним – просто блаженство! Только представьте: шум моря, сладкий запах кокоса, теплые солнечные лучи, вы просто лежите и получаете удовольствие, пока ваше тело приобретает роскошный загар, без всякого вреда. А вечер можно закончить массажем с использованием всё того же кокосового масла. Если до отпуска еще далеко, то погреться можно и в солярии и угадайте что! Да! Покупать отдельное защитное средство не нужно, кокосовое масло отлично защищает и ускоряет появление загара без ожогов.

Столько плюсов у одной бутылочки? Конечно, нет, их гораздо больше! Еще им можно смывать макияж, и даже лечить перхоть. Продукт удивительный, а главное натуральный, все эти свойства в него вложила сама природа. Пользуйтесь, наслаждайтесь, ешьте его и мажьте, куда душе угодно, но помните, что всё хорошо в меру.